Скайлэндийн хүлээлт дууслаа: бакалей дэлгүүр нээгдэж байна

Дараах текст нь 2800 Мэдисон гудамжны барилга 2017 онд Фрэнкийн Хүнсний дэлгүүр Скайланд хорооллын дэлгүүрээ хаасныхаас хойш хоосон байгаа тухай юм.

Харин арав орчим жилийн дараа нөхөр, эхнэр Эмили Куинлан, Макс Брамер нар The Corner on Madison дэлгүүрийг нээж, Сити Паркийн ойролцоох хорооллыг дахин шинэ цагаан будаа, сэвшээ хүнсний эх үүсвэртэй болгож байна.

Дэлгүүрийн түүх 2025 онд Брамер, Куинлан нар хоосон дэлгүүрийн хажуугаар алхаж явсанаас эхэлсэн. Бараг нэг жилийн өмнө түрээсийн гэрээ байгуулсны дараа тэд 4-р сард нээх зорилгоор засвар эхлүүлсэн.

Тэр хугацаанаас хойш зургаа гаруй сар өнгөрчээ. Харин эцэст нь дуусах цаг ойрхон болж, баасан гарагт энгийн нээлт хийхээр төлөвлөж байна.

"Бид Денверийн хот, барилгын салбарын журам, боломжтой байдлын хувьд цагийн хуваарьдаа хэтэрхий шунахайрсан байсан гэж боддог" гэж Брамер хэлэв. "Тиймээс замдаа хэдэн саатал гарсан."

Энэ дэлгүүр баасан гарагт туршилтын нээлт хийх боловч бүрэн бэлэн болох хүртэл сэвшээ ногоо, махны бүтээгдэхүүн ирэх долоо хоног хүртэл бүрэн гарахгүй. Дэлгүүрт хуурай бүтээгдэхүүн, мөн хөргөгчийн болон хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн байх болно. Кафе нь эхний долоо хоногийн амралтын өдрүүдэд кофег 3.50 долларын үнээр санал болгоно.

Денверийн хамгийн шинэ бие даасан хүнсний дэлгүүрээс юу хүлээж болох вэ

Тэд 5-р сард хажууд нь Effin's Bottle Shop архины дэлгүүр нээсэн тул хорооллын дунд аль хэдийн байр суурьтай болсон.

"Хорооллын хүмүүс бидний ард бүрэн нэгдсэн" гэж Куинлан хэлэв. "Бид дэлгүүрт ордог хорооллын ихэнх хүмүүстэй найзууд болсон."

Тэд The Corner дэлгүүрт мөн хорооллын уур амьсгалыг авчрахыг зорьж байна. Бүрэн нээгдсэний дараа энгийн хүнсний бүтээгдэхүүнээс гадна delicatessen, кафе, патио талбай байх болно. Тэдний зорилго бол хорооллын хэрэгцээг хангах явдал гэж тэд хэлэв.

Скайланд 2020 онд хорооллын баруун талд байсан Бен's Supermarket хаагдсанаас хойш хүнсний дэлгүүргүй байсан. Хамгийн ойрхи хүнсний дэлгүүрүүд нь Мартин Лютер Кинг Жр. өргөн чөлөөнөөс хойд тийш байрлах жижиг бие даасан дэлгүүрүүд болон зүгээр л зургаан милийн зайтай King Soopers юм.

Тус дэлгүүр хорооллын оршин суугчдыг ажилд авахыг чухалчилжээ. Брамерын хэлснээр тэд тэр бүсэд амьдардаг арав гаруй хүнд ажлын санал тавьжээ.

"Энэ нь үйлчлүүлэгчдийн туршлагад тодорхой харагдаж, 1952 онд нээгдэх үед энэ газар байсан хорооллын дэлгүүрийн дурсамжтай уур амьсгалыг бий болгохыг хичээж байна гэдэгт итгэж байна" гэж тэр хэлэв.